各國(guó)食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么

　　食品接觸材料檢測(cè)，我們簡(jiǎn)稱為FCMs，是：Food Contact Materials的縮寫。所以我們通常也稱為FCMs檢測(cè)。

　　這里說的食品接觸材料檢測(cè)，根據(jù)銷售國(guó)家的不同，還有不同的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

                                 

　　一、美國(guó)FDA食品級(jí)檢測(cè)

　　美國(guó)食品接觸材料檢測(cè)需要符合FDA，美國(guó)食品和藥品管理局(FDA) 負(fù)責(zé)監(jiān)管食品接觸材料，此類材料必須經(jīng)過檢測(cè)，確保達(dá)到食品接觸安全標(biāo)準(zhǔn)。具體標(biāo)準(zhǔn)為：美國(guó)《聯(lián)邦法典》 第二十一部《食品與藥品》

　　二、歐盟食品接觸材料檢測(cè)

　　歐盟食品接觸材料檢測(cè)需要符合EU 1935/2004/EC的法規(guī)要求，歐盟食品接觸材料管控非常嚴(yán)格，要求出口到歐盟的產(chǎn)品必須通過相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證。每種材質(zhì)有不同的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)要求：塑膠(2011/10/EU)，硅膠(AP2004 5)，橡膠(AP2004 4)，有機(jī)涂層(AP2004 1)，搪瓷/玻璃/陶瓷(84/500/EEC 2005/31/EC)、鋁和鋁合金(EN 601 EN 602)、各類不銹鋼/鐵制品/金屬/合金/電鍍制品(CM/Res(2013)9 23種重金屬)

　　三、德國(guó)LFGB食品接觸材料檢測(cè)

　　德國(guó)食品接觸材料檢測(cè)需要符合LFGB，LFGB是2005年9月德國(guó)發(fā)布的《食品、日用品和飼料法》的簡(jiǎn)稱，是其他專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)是參考?xì)W盟標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合自身國(guó)家的要求，更嚴(yán)格管控材質(zhì)，感官測(cè)試就是LFGB特有的項(xiàng)目。

　　四、法國(guó)DGCCRF食品接觸材料檢測(cè)

　　法國(guó)食品接觸材料檢測(cè)需要符合DGCCRF，銷往法國(guó)的此類產(chǎn)品，除符合歐盟Regulation (EC) No 1935/2004 法規(guī)要求外，還需符合法國(guó)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求，包括法國(guó)競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)和反欺詐總局(DGCCRF)發(fā)布的note 2004-64 和 French Décret no2007-766。法國(guó)是屬于歐盟的成員國(guó)，所以法規(guī)也是根據(jù)歐盟的法規(guī)，調(diào)整成自己國(guó)家的法規(guī)。在歐盟法規(guī)基材上，也是有法國(guó)特色。特別是硅膠材料中的 過氧化值測(cè)試、(VOM)有機(jī)揮發(fā)物總量、有機(jī)錫化合物測(cè)試，突出法國(guó)對(duì)食品接觸材料檢測(cè)的重視。.

　　五、中國(guó)食品接觸材料檢測(cè)

　　中國(guó)食品接觸材料檢測(cè)需要符合GB 4806，中國(guó)食品接觸材料檢測(cè)在2017年4月19日正式實(shí)施了最新的國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于食品接觸材料，分為10大類：奶嘴《GB 4806.2-2015》、搪瓷制品《GB 4806.3-2016》、陶瓷制品《GB 4806.4-2016》、玻璃制品《GB 4806.5-2016》、食品接觸用塑料樹脂《GB 4806.6-2016》、食品接觸用塑料材料及制品《GB 4806.7-2016》、食品接觸用紙和紙板材料及制品《GB 4806.8-2016》、食品接觸用金屬材料及制品《GB 4806.9-2016》、食品接觸用涂料及涂層《GB 4806.10-2016》、食品接觸用橡膠材料及制品《GB 4806.11-2016》。

　　關(guān)于添加劑，國(guó)家出臺(tái)了：食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)《GB 9685-2016》，基本從原材料的塑膠粒和添加劑開始進(jìn)行管控，再到成品的要求。
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